Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 echalot, pelado, en mitades
- 1 ramita de romero, sólo las hojas
- 70 g de tocino, en cubos
- 30 g de aceite vegetal
- 350 g de lentejas
- 400 g camote, cortado en trozos (2-3 cm)
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 900 g de agua
- 150 g de pasta seca tipo ditalini
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- romero, sólo las hojas, para decorar
- 4 cdas de vinagre balsámico (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2018.8 kJ / 482.5 kcal
- Proteine
- 16.8 g
- Carbohidrați
- 69.3 g
- Grăsimi
- 15.5 g
- Grăsimi saturate
- 3.5 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodiu
- 0.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMinestrone
45min
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min
Puchero
1 Std. 40 Min
Sopa versátil
40min
Sopa de frijol con quinoa
1 Std.
Sopa de tortilla
40min
Vichyssoise
40min
Bolas de matza
50min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min
Caldo de habas con nopales
9 Std.
Sopa de nopales
45min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min