Sopa de lentejas con camote y pasta

Sopa de lentejas con camote y pasta

3.7 17 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porciones

Ingrediente

1 echalot pelado, en mitades
1 ramita de romero sólo las hojas
70 g de tocino en cubos
30 g de aceite vegetal
350 g de lentejas
400 g camote cortado en trozos (2-3 cm)
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
900 g de agua
150 g de pasta seca tipo ditalini
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
romero sólo las hojas, para decorar
4 cdas de vinagre balsámico (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0.8 mg

Proteine 16.8 g

Calorii 2018.8 kJ / 482.5 kcal

Grăsimi 15.5 g

Fibre 11.5 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 69.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MUNDO THERMOMIX III 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pancita de hongos

1h

Bolas de matza

50 min.

Sopa versátil de verduras TM6

50 min.

Caldo de nopales con chile morita

30 min.

Crema de andaricas

50 min.

Sopa de almendras y azafrán

30 min.

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

50 min.

Ramen de curry rojo con pollo

35 min.

Crema de boletus

1h 35 min.

Crema de elote y estragón

1h

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Caldo con carne de res y raviolis

30 min.

Afișare toate