Sopa de carne danesa

Sopa de carne danesa

4.6 14 ratings
Prep 5 min.
Total 30 min.
6 porciones

Ingrediente

  • de mantequilla sin sal en trozos
    50 g
  • de poro sólo la parte blanca, en rebanadas (2 mm)
    300 g
  • de agua
    1000 g
  • de espaldilla de res, sin hueso en fajitas (aprox. 1 mm x 30 mm)
    300 - 350 g
  • de concentrado de caldo de res
    1 cdita
  • de papa en cubos (2 cm)
    150 g
  • de sal o al gusto
    ½ cdita
  • de crema (min 30% de grasa)
    80 g
  • de queso azul en trozos
    150 g
  • hojas de perejil fresco picadas, para decorar
  • pimienta negra molida para sazonar y decorar

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 377 kcal / 1577.4 kJ
Proteine 18 g
Grăsimi 28.8 g
Carbohidrați 12.5 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 16.2 g
Sodiu 423 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate