Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 300 g de poro, sólo la parte blanca, en rebanadas (2 mm)
- 1000 g de agua
- 300 - 350 g de espaldilla de res, sin hueso, en fajitas (aprox. 1 mm x 30 mm)
- 1 cdita de concentrado de caldo de res
- 150 g de papa, en cubos (2 cm)
- ½ cdita de sal, o al gusto
- 80 g de crema (min 30% de grasa)
- 150 g de queso azul, en trozos
- hojas de perejil fresco, picadas, para decorar
- pimienta negra molida, para sazonar y decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1577.4 kJ / 377 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 12.5 g
- Grăsimi
- 28.8 g
- Grăsimi saturate
- 16.2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 423 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sopa de zanahoria y espinacas
35min
Sopa versátil de verduras TM6
50min
Crema de zanahoria y jengibre
55min
Crema de verduras
35min
Sopa minestrone
35min
Crema de calabacita
25min
Sopa de nopales
45min
Sopa de fideos
35min
Sopa de lentejas
1h 30min
Lentejas con chorizo
1h 30min
Sopa de brócoli
15min
Sopa de poro y papa
40min