Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pasta Fresca
- 500 g de harina de trigo
- 5 huevos
- 1 cda de aceite de oliva extra virgen
Queso parmesano rallado
- 200 g de queso parmesano
Salsa bechamel
- 1000 g de leche entera
- 100 g de harina de trigo
- 1 - 1 ½ cdita de sal
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 80 g de mantequilla sin sal, en trozos
- mantequilla sin sal, para engrasar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2416.3 kJ / 577.5 kcal
- Proteine
- 18.9 g
- Carbohidrați
- 40.8 g
- Grăsimi
- 18.2 g
- Grăsimi saturate
- 10.5 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 611.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz blanco con verduras
40 Min
Arroz frito
40 Min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35min
Arroz a la mexicana
50 λεπτ.
Espagueti carbonara
40 Min
Fideo seco con arroz
35min
Espagueti con champiñones y tocino
35min
Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil
30 λεπτ.
Mujaddara (arroz con lentejas)
1ωρ.
Espagueti a la boloñesa
50 λεπτ.
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 λεπτ.
Lasaña boloñesa
2 godz. 30 min