Risotto aux morilles
TM31 TM5

Risotto aux morilles

3.7 (72 evaluări)

Ingrediente

  • 30 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 130 g d'oignons, coupés en deux
  • 4 brins de persil frais
  • 10 g de beurre
  • 250 g de morilles fraîches, coupées en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 250 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
  • 100 g de vin blanc sec
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1513 kJ / 361 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
55 g
Grăsimi
10 g
Fibre
5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate