Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

3.7 75 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • 30 g de parmesan coupé en morceaux
  • 130 g d'oignons coupés en deux
  • 4 brins de persil frais
  • 10 g de beurre
  • 250 g de morilles fraîches coupées en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
  • 100 g de vin blanc sec
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13 g
Calorii 1513 kJ / 361 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate