Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

3.8 53 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
300 g

Ingrediente

  • olive oil
    1 tbsp
  • eschalots (approx. 150 g), peeled and cut into halves
    8
  • unsalted butter cut into pieces
    50 g
  • fresh rosemary (approx. 10 cm long)
    2 - 3 sprigs
  • red wine
    120 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    ½ tbsp
  • water
    250 g
  • cornflour
    1 tsp
  • ground black pepper adjust to taste
    ½ tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 300 g

Sodiu 798.5 mg
Proteine 13.5 g
Calorii 3976.4 kJ / 950.4 kcal
Grăsimi 54.9 g
Fibre 16.2 g
Grăsimi saturate 27.7 g
Carbohidrați 88 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate