Bienenstich

Bienenstich

3.6 150 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 40 min.

24 Stücke

Ingrediente

Hefeteig

Milch
200 g
Butter in Stücken
50 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Ei
1
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
375 g
Salz
1 Prise

Füllung

Milch
750 g
Eier
4
Zucker
75 g
Speisestärke
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Butter weich, in Stücken
150 g

Belag und Fertigstellung

Butter in Stücken
150 g
Zucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Honig
20 g
Sahne
60 g
Mandeln, gehobelt
200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 40 mg

Proteine 7 g

Calorii 1283 kJ / 307 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Das Backbuch 128 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Super-Geburtstags-Torte

3 h 30 min

Bircher-Waffeln

40 min

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

2 h

Fußball-Cupcakes

2 h

Zimtschnecken mit Vanillecreme

3 h

Eton Mess

4 h 20 min

Germstrudel mit Walnussfüllung

2 h 30 min

Küken-Amerikaner

2 h 30 min

Scones

40 min

"Wiener" Apfel-Nuss-Crumble

40 min

Marzipan-Nougat-Kekse

2 h 40 min

Krinstuut

2 h 20 min

Afișare toate