Klassischer Käsekuchen
TM5 TM6

Klassischer Käsekuchen

4.4 (419 ratings)

Ingrediente

Boden

  • 140 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Puderzucker
  • 1 Ei
  • 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten

Quarkfüllung und Fertigstellung

  • 5 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 180 g Zucker
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 800 g Magerquark
  • 100 g Milch
  • 100 g Mehl
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben

Valori nutritive
per 1 Stücke
Calorii
1293 kJ / 309 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
14 g
Grăsimi saturate
8 g
Fibre
0.6 g
Sodiu
253 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate