Macarons

Macarons

2.9 118 ratings

Prep 30 min.

Total 3h

40 Stück

Ingrediente

Ganache

Sahne
160 g
Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)
170 g
Butter in Stücken
50 g

Macarons und Fertigstellung

Zucker
250 g
Mandeln, blanchiert
140 g
Speisestärke
35 g
Lebensmittelfarbe (opțional) nach Wunsch
1 TL
Eiweiß (ca. 3 Eier)
100 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 7 mg

Proteine 1 g

Calorii 387 kJ / 93 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Das Backbuch 128 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Skelett-Kekse

2h 20 min.

Kardamomschnecken

3h

Nuss-Nougat-Stern mit Nutella

2h 15 min.

Gehirn-Cupcakes

1h 40 min.

Scones

40 min.

Apfelkuchen mit Weinteig

1h 15 min.

Apfelsemmel

40 min.

Quitten-Tarte-Tatin

2h

Kirsch-Pecannuss-Muffins

50 min.

Zitronen-Frischkäse-Tarte

5h 45 min.

Haferflocken-Himbeer-Muffins

40 min.

Weckmänner (Stutenkerle)

1h 40 min.

Afișare toate