Dispozitive și accesorii
Vegane Mandeltorte
Prep 30 min.
Total 9h 30 min.
16 Stücke
Ingrediente
-
Mandeln, blanchiert300 g
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Wasser zum Einweichen
Biskuitboden
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten170 g
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Mehl420 g
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Speisestärke30 g
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Backpulver2 Pck.
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Rohrohrzucker240 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Zitronenschale, gerieben2 TL
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Mineralwasser mit Kohlensäure420 g
Mandelcreme und Fertigstellung
-
Mandeldrink450 g
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Speisestärke40 g
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Zucker50 g
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Vanillezucker, selbst gemacht25 g
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Zitronensaft40 g
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Mandellikör vegan (z. B. Amaretto)100 g
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Kaffee, aufgebrüht kalt300 g
-
Kakao zum Bestäuben
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
16 mg
Proteine
8 g
Calorii
1775 kJ /
424 kcal
Grăsimi
21 g
Fibre
3.3 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
47 g
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Vegan Backen
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Germania
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