Galette des rois pomme-cannelle

Galette des rois pomme-cannelle

3.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 3h

6 parts

Ingrediente

La compote de pommes

500 g de pomme en morceaux
30 g de sucre en poudre
2 c. à café de cannelle, moulue à ajuster selon vos goûts

La pâte feuilletée

200 g de beurre congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La dorure

1 œuf
1 c. à café de gros sel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5 g

Calorii 1847 kJ / 442 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Galettes des Rois 7 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Couronne à la pomme et au citron

50min

Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.

Nessuna valutazione

Makrouts (Biscuits de semoule aux dattes)

Nessuna valutazione

Gâteau roulé à la confiture

Nessuna valutazione

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1h 40min

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Nessuna valutazione

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7h

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

Nessuna valutazione

M'semen (Crêpes feuilletées)

2h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Nessuna valutazione

Moelleux aux pommes

50min

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1h

Afișare toate