Versiuni compatibile
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La compote d'ananas
- 300 g d'ananas frais, en morceaux, sans le cœur
- 300 g de pommes, en morceaux
- 30 g de beurre
- 1 pincée de vanille, en poudre
- 80 g de sauce caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- de la farine de blé, pour le plan de travail
La dorure et le montage
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2251.4 kJ / 541.5 kcal
- Proteine
- 6.6 g
- Carbohidrați
- 46.1 g
- Grăsimi
- 36 g
- Fibre
- 3.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBiscuits aux amandes
1 Std.
Brownies
50 Min
Gâteau au yaourt
1h 40min
Biscuits d'amour aux fraises
1h 10min
Boules de neige au chocolat
1 Std.
Biscuits au beurre
50 Min
Galette des Rois à la frangipane
50 Min
Délice aux amandes
1 Std.
Génoise
1 Std. 50 Min
Cake aux abeilles avec glaçage
1 Std. 25 Min
Meringues fantômes
12hod. 25min
Muffins Noir&Blanc
1 Std.