Sari la conținutul principal Căutare
Galette des Rois au potiron

Galette des Rois au potiron
Nu există evaluări
Prep 45 min.
Total 3h
6 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 125 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
  • 250 g de beurre en morceaux (2 cm - congelés 6h au préalable)
La garniture
  • 100 g d'amandes crues
  • 500 g d'eau
  • 350 g de chair de potiron en morceaux (2 cm)
  • 100 g de beurre en morceaux (2 cm)
  • 100 g de sucre roux
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe de rhum ambré
  • 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 8 g
Calorii 2509 kJ / 606 kcal
Grăsimi 44 g
Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Galettes des Rois 7 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau au yaourt

4.2(605)

1h 40 min.

Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten

4.5(2)

2h

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

Nu există evaluări

M'semen (crêpes feuilletées)

3.8(9)

2h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Nu există evaluări

Moelleux aux pommes

4.7(66)

50 min.

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

5.0(1)

1h

Gaufres de Bruxelles

2.3(3)

1h

Tarte d’Alost (Vlaai)

5.0(2)

1h

Soufflé aux cantuccini avec sauce au café

Nu există evaluări

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

3.0(2)

35 min.

Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète

1.0(1)

1h 50 min.

 Afișare toate