Galette des Rois à la noisette

Galette des Rois à la noisette

4.6 16 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 40 min.

6 parts

Ingrediente

La crème pâtissière

75 g de lait
1 jaune d'œuf
15 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de farine de blé
½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
10 g de beurre

La crème à la noisette

75 g de beurre mou, en morceaux
75 g de noisettes en poudre
75 g de sucre glace
1 œuf
2 c. à café de maïzena
15 g de rhum

La pâte et le montage

1 pâte feuilletée (300 g de pâte)
1 œuf
3 c. à soupe de lait
1 c. à soupe de sucre en poudre

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 6 g

Calorii 1561 kJ / 373 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Galettes des Rois 7 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau aux pommes

1 godz.

Génoise

1 godz. 50 min

Layer cake en nuances de verts

Brak ocen

Cookies macadamia-chocolat

35 min

Biscuits Brownie

1 godz. 35 min

Muffins aux pommes

40 min

Cupcakes Red Velvet végans

4 godz.

Tartelette fleur à la crème d'amande

1 godz. 10 min

Biscuits au beurre

50 min

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Brak ocen

Moelleux aux pommes

50 min

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2 godz.

Afișare toate