Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La crème pâtissière
- 75 g de lait
- 1 jaune d'oeuf
- 15 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de farine de blé
- ½ gousse de vanille, fendue en deux et grattée
- 10 g de beurre
La crème à la noisette
- 75 g de beurre mou, en morceaux
- 75 g de noisettes en poudre
- 75 g de sucre glace
- 1 oeuf
- 2 c. à café de maïzena
- 15 g de rhum
La pâte et le montage
- 1 pâte feuilletée (300 g de pâte)
- 1 oeuf
- 3 c. à soupe de lait
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1561 kJ / 373 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 27 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Biscuits aux amandes
1 Std.
Brownies
50min
Gâteau au yaourt
1h 40min
Biscuits d'amour aux fraises
1h 10min
Boules de neige au chocolat
1 Std.
Biscuits au beurre
50min
Galette des Rois à la frangipane
50min
Délice aux amandes
1 Std.
Génoise
1h 50min
Cake aux abeilles avec glaçage
1 Std. 25 Min
Meringues fantômes
12h 25min
Muffins Noir&Blanc
1 Std.