Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1500 g sal grosso
- 4 coxas de frango c/ pele e c/ osso (200 g cada aprox.)
- 1 c. sopa de caril em pó
- 1 c. sopa de paprika
- 500 g água
- 600 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 100 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
- 10 g gengibre cortado em fatias finas
- 1 dente de alho
- 1 malagueta s/ sementes
- 30 g azeite
- 1 c. chá de caril em pó
-
10
g sumo de lima
sau 10 g sumo de limão - 10 g açúcar amarelo
- 1 pitada de sal
- 250 g leite de coco
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3286 kJ / 785 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 57 g
- Grăsimi saturate
- 21 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodiu
- 1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Francesinha
1sa
Francesinhas de frango
1sa
Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw
45min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Guisado de grão e linguiça com ovos
50min
Arroz de grão com farinheira
50min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Macarrão com frango e molho de queijo
1h 25min
Migas alentejanas com entrecosto
1h 30min
Feijoada à brasileira
6 Std.
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Borrego guisado com batatinha nova
55 dk