Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g d'huile de colza
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de moutarde
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
½
c. à café de vinaigre de vin
sau ½ c. à café de jus de citron
- Valori nutritive
- per 1 La recette complète
- Calorii
- 7795 kJ / 1895 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 208 g
- Grăsimi saturate
- 14 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 864 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHoumous au citron
5 Min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 dk
Sauce au thon
5 Min
Sauce dieppoise
35 Min
Houmous de lentilles corail et poivron
1h 20min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Sauce bordelaise
45 dk
Sauce à l'oseille
25min
Houmous de carottes rôties
40min
Sauce américaine
55 Min
Sauce hollandaise
25min