Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Massa
- 300 g farinha
- 130 g manteiga
- 70 g água
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 30 g queijo gruyère
- 50 g manteiga
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de tomilho, fresco
- 200 g cebola cortada às rodelas
- 1 pitada de pimenta
- 10 g caramelo líquido
- 3 c. sopa de cerveja preta
- ½ c. chá de amido de milho
- 15 g mostarda à antiga
- 1 gema de ovo
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritive
- per 1 unidade
- Calorii
- 494 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePastéis de bacalhau
45 Min
Empadas de bacalhau
1 godz. 20 min
Pãezinhos macios de leite
1h 45min
Miniquiches à bolonhesa
1h
Croquetes
3 godz.
Empada de frango e alho-francês
50 Min
Quiche de atum e tomilho-limão
45 Min
Almofadinhas de soja e caril
1h 10min
Empada de bacalhau
1 godz. 20 min
Bolinhos de bacalhau
1h
Monstros de puré de batata
2 Std. 5 Min
Lasanha de chouriço e salsicha
1 Std. 5 Min