Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

3.5 4 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 5 min.

6 unidades

Ingrediente

10 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
500 g de endibias en trozos de 2 cm
20 g de vinagre balsámico
10 g de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 láminas de masa de hojaldre
120 g de queso gorgonzola en trozos
1 huevo batido

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 591.5 mg

Proteine 12.5 g

Calorii 2815 kJ / 678 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 32.5 g

Carbohidrați 40.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Coquinas al ajillo

1h

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 min.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30 min.

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11h

Bao buns a la catalana

2h

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 min.

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 min.

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30 min.

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 min.

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 min.

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 min.

Afișare toate