Ensalada de cebada perlada con salsa de yogur
TM6

Ensalada de cebada perlada con salsa de yogur

3.5 (2 ratings)

Ingrediente

  • 500 g de agua
  • 250 g de cebada perlada
  • 15 g de aceite de oliva
  • 4 - 6 pellizcos de sal
  • 50 g de queso feta desmenuzado
  • 1 ramillete de cebollino fresco picado
  • 100 g de rabanitos en rodajas finas
  • 150 g de tomates cherry multicolores en mitades
  • ½ pepino en dados
  • 140 g de maíz en conserva dulce en grano
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • 200 g de yogur natural desnatado
  • 10 g de mostaza
  • 10 g de miel
  • 15 g de vinagre
  • 10 g de zumo de limón
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1083 kJ / 258 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
38 g
Grăsimi
7 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
3.7 g
Sodiu
627 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate