Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

4.8 25 evaluări
Prep 20 min.
Total 3h 40 min.
12 portions

Ingrediente

  • vanilla bean
    1
  • sugar plus extra to sprinkle
    6 oz
  • heavy whipping cream
    32 oz
  • egg yolks from large eggs
    8
  • tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 372 kcal / 1556 kJ
Proteine 4 g
Grăsimi 31 g
Carbohidrați 21 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 19 g
Sodiu 38 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate