Versiuni compatibile
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 vanilla bean
- 6 oz sugar, plus extra to sprinkle
- 32 oz heavy whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1556 kJ / 372 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 31 g
- Grăsimi saturate
- 19 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 38 mg
Rețete alternative
Afișare toateOrange, Ginger, Walnut and Cranberries Bundt Cake
1h 30min
Blueberry Coffee Cake
1h
Fruit Ice Cream
5 Min
Candied Strawberries
35min
Quick Chocolate Almond Fudge
2 godz. 15 min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1 Std. 5 Min
Polvorones - Wedding Cookies
1h 30min
Cookidoo® 10th Anniversary Cake
2h
Acaí Nice Cream
10min
Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)
5 Min
Pumpkin Ice Cream
10h 5min
Southern Banana Pudding
4h 45min