Sari la conținutul principal Căutare
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
4.9 14 evaluare
Prep 1h 15 min.
Total 3h 45 min.
12 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pastry Dough
  • all-purpose flour
    12 ½ oz
  • confectioners sugar
    4 oz
  • almond flour
    2 oz
  • salt
    ⅛ tsp
  • unsalted butter diced, chilled
    6 oz
  • large egg
    1
  • egg yolk from a large egg
    1
  • ice water
    1 tsp
Olive Oil Cake
  • all-purpose flour
    7 oz
  • large eggs
    3
  • extra virgin olive oil
    4 ½ oz
  • sugar
    3 ½ oz
  • whole milk
    2 oz
  • baking powder
    1 ½ tsp
Lemon Basil Cream
  • gelatin, silver grade (approx. 3.5 g)
    1 ½ sheets
  • ice water to cover
  • large eggs
    4
  • sugar
    5 oz
  • unsalted butter diced
    5 oz
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • lemon juice from 2 large lemons
    5 oz
  • fresh basil leaves plus extra to decorate
    8 - 10
Assembly
  • fresh berries to decorate
    16 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 127 mg
Proteine 11 g
Calorii 2749 kJ / 657 kcal
Grăsimi 38 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 16 g
Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

4.6(20)

2 Std. 15 Min

Caramel Éclairs

Caramel Éclairs

4.1(10)

2 Std. 25 Min

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

5.0(5)

55 Min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

4.2(25)

6 Std. 45 Min

Sticky Toffee Pudding

Sticky Toffee Pudding

4.7(40)

1 Std. 55 Min

Chocolate Souffles

Chocolate Souffles

4.3(22)

50 Min

Gluten-Free Banana Bread

Gluten-Free Banana Bread

Keine Bewertungen

Passionfruit Cheesecake (Diabetes)

Passionfruit Cheesecake (Diabetes)

3.0(2)

2 Std.

Brownie Brittle

Brownie Brittle

5.0(1)

40 Min

Rice Pudding

Rice Pudding

3.4(43)

1 Std. 10 Min

Tiramisu

Tiramisu

4.3(163)

5 Std. 20 Min

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

4.7(23)

12 Std.

 Afișare toate