Risoto de espargos e açafrão

Risoto de espargos e açafrão

4.7 100 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 doses

Ingrediente

cebola cortada em lâminas
35 g
espargos verdes arranjados e cortados em pedaços (2 cm aprox.)
350 g
azeite
30 g
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco seco
60 g
água (ver dica)
700 g
sal
1 c. chá de
filamentos de açafrão (ver dica)
1 c. chá de
1 c. chá de açafrão-da-índia
caldo de legumes
1 cubo de
manteiga
20 g
Queijo parmesão ralado q.b. p/ servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 627 mg

Proteine 8.7 g

Calorii 1766 kJ / 422 kcal

Grăsimi 12.2 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 68.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM6: Tudo sobre modos 44 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Penne com guisado de frango

10h

Fusilli com mascarpone e nozes

30 min.

Canelones de Bacalhau à Algarvia

1h

Penne com húmus e atum

30 min.

Massa com molho de tomate assado

30 min.

Tagliatelle com salmão

35 min.

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45 min.

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25 min.

Tagliatelle com abóbora

1h 10 min.

Massa com frango e pesto de curgete

1h 10 min.

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

2h

Lasanha de salmão e camarão

1h 30 min.

Afișare toate