Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g pimento verde cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 50 g azeite
- 100 g cogumelos Paris cortados em quartos
- 100 g curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 100 g feijão-verde cortado em pedaços
- 200 g arroz carolino
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 c. sopa de paprika
- 1 c. chá de sal
- 650 g água
- 200 - 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1590 kJ / 380 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 14.6 g
- Grăsimi saturate
- 2.1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodiu
- 811.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisoto de vinho tinto e cogumelos
35 min
Risoto de espargos e açafrão
35 min
Esparguete à carbonara
30 min
Lasanha vegetariana
1h 15 min
Risoto de cogumelos
1 Std. 10 Min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 min
Arroz de lingueirão
2 Std. 35 Min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 min
Arroz árabe
50 min
Arroz preto com manga e salmão
35 min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1h
Arroz de cabidela
50 min