Sari la conținutul principal Căutare
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
4.5 15 ratings
Prep 25 min.
Total 40 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Hojaldre de espárragos y salmón
  • 1 paquete de masa de hojaldre extendida (aprox. 250 g)
  • 1 huevo batido
  • 12 de espárragos blancos (en conserva) escurridos
  • 12 de espárragos verdes
  • 1 bandeja de salmón ahumado (4 lonchas)
Salsa bearnesa
  • 25 g de chalotas peladas
  • 1 ramita de estragón fresco (solo las hojas)
  • 25 g de vino blanco seco
  • 1 cucharadita de vinagre (preferiblemente de estragón)
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 19.82 g
Calorii 2944 kJ / 704 kcal
Grăsimi 41.05 g
Fibre 1.59 g
Carbohidrați 11.21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina con conservas 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boquerones en vinagre

4.4(57)

48 Std.

Ensalada de pollo con aguacate

4.7(147)

30 Min

Pan camembert

4.9(8)

2 Std. 30 Min

Tartar de fuet

4.3(113)

30 Min

Barritas de queso y romero (sin gluten)

4.0(17)

1 Std. 30 Min

Ensalada tabulé

4.6(157)

1 Std. 20 Min

Ensalada de lentejas con bacalao

4.4(61)

10 Min

Bao buns negros con calamares

4.6(93)

40 Min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

4.4(124)

1 Std. 40 Min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

4.6(46)

45 Min

Verduras al vapor con kéfir

4.2(5)

45 Min

Börek de ternera - Turquía

4.5(126)

1 Std. 10 Min

 Afișare toate