Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln
TM6

Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln

2.8 (69 evaluări)

Ingrediente

  • 600 g Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut, in Stücken (2-3 cm)
  • 60 g Paniermehl
  • 320 g Zwiebeln, halbiert oder geviertelt
  • 3 Knoblauchzehen
  • 8 - 10 Stängel Petersilie, abgezupft, davon 2 Stängel gehackt, zum Servieren
  • 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Marinieren
  • 1 Prise Pfeffer
  • 3 Eier
  • 4 - 6 EL Mehl
  • 340 - 440 g Öl
  • 1 Prise Safran
  • 700 g Kartoffeln, festkochend
  • 50 g Weinbrand
  • 1000 g Geflügelfond

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2134 kJ / 510 kcal
Proteine
27 g
Carbohidrați
36 g
Grăsimi
29 g
Grăsimi saturate
6 g
Fibre
3.4 g
Sodiu
594 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate