Versiuni compatibile
Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut, in Stücken (2-3 cm)
- 60 g Paniermehl
- 320 g Zwiebeln, halbiert oder geviertelt
- 3 Knoblauchzehen
- 8 - 10 Stängel Petersilie, abgezupft, davon 2 Stängel gehackt, zum Servieren
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Marinieren
- 1 Prise Pfeffer
- 3 Eier
- 4 - 6 EL Mehl
- 340 - 440 g Öl
- 1 Prise Safran
- 700 g Kartoffeln, festkochend
- 50 g Weinbrand
- 1000 g Geflügelfond
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2134 kJ / 510 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 594 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 godz. 40 min
Pulled Pork Burger
6hod. 20min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 godz. 15 min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1 godz. 30 min
Smoked Gulasch mit Bacon
4h
Ochsenbäckchen
5 godz.
Coq au vin
2 godz.
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10óra 45p
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 godz.
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2 godz.
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3hod. 35min