Slow Cooking BBQ-Ribs

Slow Cooking BBQ-Ribs

3.8 26 evaluări

Prep 25 min.

Total 3h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Barbecue-Sauce

Knoblauchzehen
3
Öl
20 g
passierte Tomaten
250 g
Wasser
120 g
Weißweinessig
90 g
Vollrohrzucker
70 g
Senf
70 g
Worcester-Sauce
30 g
Chilipulver
1 - 1 ½ TL
Paprika de la Vera
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Salz
1 TL

Rippchen und Fertigstellung

Spareribs in Stücken (3 x 10 cm), siehe Tipp
700 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
15 g
Wasser
400 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
600 g
Salz
½ TL
Öl zum Braten

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1591 mg

Proteine 42 g

Calorii 4148 kJ / 991 kcal

Grăsimi 76 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 20 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® TM6 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1 h 15 min

Langos klassisch

1 h 30 min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2 h

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

1 h 30 min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1 h 30 min

Provenzialisches Lammragout

1 h 40 min

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3 h 30 min

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26 h

Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté

2 h

Schweinefleisch Vindaloo

4 h

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1 h 25 min

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45 min

Afișare toate