Sari la conținutul principal Căutare
Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6
4.5 2 ratings
Prep 5 min.
Total 5h 40 min.
4 porciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pulpo cocido en aceite
  • 700 g de pulpo crudo sólo los tentáculos (aprox. 3 cm de grosor)
  • 800 g de aceite de oliva
    800 g de aceite vegetal
Mayonesa de jengibre y cúrcuma
  • 1 huevo
  • 1 cdita de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cdita de jengibre en polvo
  • ½ cdita de cúrcuma en polvo
  • 1 - 2 pizcas de sal
  • 80 g de berros
    80 g de arúgula
  • 20 g de piñones tostados
  • 1 naranja sin piel y en medias lunas (7 mm)
  • 1 baguette en rebanadas (2 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 870.5 mg
Proteine 36.8 g
Calorii 1746.8 kJ / 417.5 kcal
Grăsimi 8.3 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 1.5 g
Carbohidrați 48.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCCIÓN LENTA TM6 VOL. II 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

5.0(5)

45 min.

Ensalada César vegana

4.8(14)

10 min.

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

4.5(15)

30 min.

Mejillones al vapor con salsa picante

4.8(493)

45 min.

Tacos de chile vegetarianos

4.7(98)

30 min.

Soufflé de espinacas y dos quesos

4.5(38)

35 min.

Almejas a la sidra

4.3(65)

15 min.

Hinojo con tomates y aceitunas

4.7(64)

45 min.

Ensalada de escarola, pollo y granada

4.6(34)

15 min.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

4.3(75)

30 min.

Crêpes de sarraceno con salmón

3.7(19)

1h 10 min.

Fritos de queso y gambón

4.5(8)

50 min.

 Afișare toate