Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g d'eau
- 100 g de petits pois frais
- 2 citrons verts non traités (1 zesté et pressé et 1 coupé en quartiers)
-
2
ciboules, sans les tiges
sau 6 brins de ciboulette fraîche - 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 avocats moyens
- 1 c. à soupe bombée de mélange d'épices mexicain
- 1 - 2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de graines de tournesol, toastées
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 381.5 kJ / 92.2 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carbohidrați
- 3.2 g
- Grăsimi
- 7.3 g
- Grăsimi saturate
- 1.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 328.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Béchamel allégée
15 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Sauce Béchamel express
20 min
Bolognaise express
20 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
L'incontournable sauce bolognaise
50 min
Sauce bolognaise aux lentilles
55min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 min
Sauce au fromage
20 min
Sauce piquante
35 min
Sauce rouille
10 min
Sauce tomate
40 min