Frittata med scampi

Frittata med scampi

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
6 porsjoner

Ingrediente

  • olivenolje pluss ekstra til smøring
    2 ss
  • vann
    500 g
  • squash (ca. 2), delt i avlange skiver (se tips)
    150 g
  • baby spinat, fersk
    120 g
  • scampi, rå, medium størrelse, skrelt (ca. 12), tarm fjernet, med haler
    180 g
  • vårløk delt i biter
    3
  • hvitløksfedd
    2
  • egg
    6
  • kremfløte, 35 % fett
    120 g
  • salt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    2 klyper
  • flatbladet persille, fersk kun blader
    2 kvister
  • dill, fersk kun blader
    2 kvister
  • brønnkarseblader til pynt
  • frisésalat eller salat etter ønske, til pynt
  • sukkerertspirer til pynt
  • kapersbær, syltet skylt og drenert (valgfritt)
    1 ss
  • fetaost, laget på kumelk delt i biter (se tips)
    100 g
  • sitron delt i båter, til servering
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsjon

Sodiu 681.5 mg
Proteine 19.6 g
Calorii 1318.8 kJ / 314 kcal
Grăsimi 23.7 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 9.2 g
Carbohidrați 4.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate