Tomatsuppe med bønner og korianderkrem
TM31 TM5 TM6

Tomatsuppe med bønner og korianderkrem

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 20 g olivenolje
  • 1 gul løk (ca. 120 g), delt i to
  • 1 hvitløksfedd
  • 80 g selleri, delt i biter
  • 2 kvister koriander, fersk, kun blader, pluss ekstra til pynt
  • 50 g rød paprika, konservert
  • 1 ts spisskummen, malt
  • ½ ts chilipulver
  • 1 ss tomatpuré
  • ¼ ts malt svart pepper
  • 400 g sorte bønner, hele, på boks, skylt og drenert (ca. 250 g etter drenering)
  • 400 g hakket tomat, på boks
  • 1 ss grønnsaksbuljong (se tips)
  • 500 g vann
  • ¼ ts salt
  • 1 lime, skall og saft (1 ts saft), pluss ekstra limebåter til servering
  • 70 g rømme, alle typer

Valori nutritive
per 1 porsjon
Calorii
922.5 kJ / 219.5 kcal
Proteine
6.5 g
Carbohidrați
12.5 g
Grăsimi
13 g
Grăsimi saturate
5.7 g
Fibre
7.2 g
Sodiu
588.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate