Sari la conținutul principal Căutare
Pølseruller

Pølseruller
Nu există evaluări
Prep 45 min.
Total 2h 5 min.
36 stykker
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Deig
  • smør, usaltet delt i biter (2.5 cm) og frossent
    300 g
  • potetstivelse
    140 g
  • maisstivelse pluss ekstra til dryssing
    140 g
  • brunt rismel (se tips)
    50 g
  • hirsemel (se tips)
    50 g
  • xanthan gum
    2 ts
  • guar gum (se tips)
    ¼ ts
  • salt
    1 ts
  • vann, avkjølt
    180 g
Fyll
  • løk, gul (ca. 120 g), delt i to
    1
  • flatbladet persille, fersk kun blader
    3 kvister
  • olivenolje
    20 g
  • svinekjøttdeig
    250 g
  • oksekjøttdeig
    500 g
  • hvit eddik
    1 ss
  • vann
    50 g
  • tomatsaus (glutenfri - se tips), pluss ekstra til servering
    30 g
  • dijon sennep (glutenfri)
    1 ts
  • salt
    1 ts
  • malt svart pepper
    ½ ts
  • Worcestershire saus (glutenfri - se tips), valgfri
    2 ts
  • egg lett pisket
    1
  • sesamfrø svarte eller hvite, til dryssing (valgfritt)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 stykke

Sodiu 150.5 mg
Proteine 5.4 g
Calorii 638.5 kJ / 152 kcal
Grăsimi 10.1 g
Fibre 0.3 g
Grăsimi saturate 5.6 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Glutenfri mat 94 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Ciabattine

Ciabattine

Nu există evaluări

Vegetariske pølseruller

Vegetariske pølseruller

Nu există evaluări

Australske Kjøttpaier

Australske Kjøttpaier

Nu există evaluări

Havrekjeks

Havrekjeks

Nu există evaluări

Kjøttpaier med rosmarin

Kjøttpaier med rosmarin

Nu există evaluări

Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus

Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus

5.0(1)

1h 35 min.

Quinoamuffins med skinke og ost

Quinoamuffins med skinke og ost

5.0(2)

1h 30 min.

Pastilla med and, aprikos og pinjekjerner

Pastilla med and, aprikos og pinjekjerner

Nu există evaluări

Speltpizza med sikori og taleggio

Speltpizza med sikori og taleggio

Nu există evaluări

Vannkringle

Vannkringle

5.0(4)

1h

Potetlefse

Potetlefse

5.0(4)

1h

Terte med purre og skinke

Terte med purre og skinke

5.0(1)

1h 55 min.

 Afișare toate