Căutare

Hot cross buns
4.5 399 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 40 min.
12 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Buns
  • full cream milk
    250 g
  • dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
    1 tbsp
  • baker's flour
    500 g
  • sea salt
    1 pinch
  • unsalted butter
    70 g
  • caster sugar
    50 g
  • egg
    1
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 ½ tsp
  • ground cloves
    ½ tsp
  • sultanas
    100 g
  • currants
    70 g
Piping
  • plain flour
    80 g
  • sea salt
    1 pinch
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • water
    100 g
Syrup
  • water
    2 tbsp
  • sugar
    2 tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 47.5 mg
Proteine 7.8 g
Calorii 1304.6 kJ / 310.6 kcal
Grăsimi 7.1 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 51.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Homemade basics 49 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Hot cross buns 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă
The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă
The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Ice cream cone cupcakes

Ice cream cone cupcakes

4.2(16)

55 min.

Chocolate mud muffins (gut health)

Chocolate mud muffins (gut health)

4.2(81)

40 min.

Christmas stollen

Christmas stollen

3.9(15)

27h 15 min.

Tropical upside down pineapple cake

Tropical upside down pineapple cake

4.2(32)

1h 10 min.

Macaroons

Macaroons

4.0(35)

40 min.

Sticky buns with brown sugar glaze

Sticky buns with brown sugar glaze

4.5(44)

2h 30 min.

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4(9)

2h 35 min.

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

5.0(4)

26h 30 min.

Brandy snaps

Brandy snaps

3.8(28)

30 min.

Christmas mince pies

Christmas mince pies

4.9(49)

1h 40 min.

Afghan biscuits

Afghan biscuits

4.7(226)

25 min.

Mini chocolate bundts

Mini chocolate bundts

4.4(13)

45 min.

 Afișare toate