Almôndegas com legumes estufados
TM31 TM5 TM6

Almôndegas com legumes estufados

4.8 (11 ratings)

Ingrediente

  • 30 g salsa, mais q.b. p/ polvilhar
  • 150 g sobras de pão partido em pedaços
  • 150 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 500 g carne de vaca picada
  • 2 c. chá de mostarda
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 ovo
  • 300 g cenoura
  • 50 g azeite
  • 100 g bacon em cubos
  • 400 g tomate em pedaços
  • 200 g água
  • 50 g vinho branco
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    sau 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 c. chá de orégãos
  • 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
  • 200 g feijão-verde cortado em juliana

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
2296.5 kJ / 548.9 kcal
Proteine
23.7 g
Carbohidrați
37.3 g
Grăsimi
33.6 g
Grăsimi saturate
10.2 g
Fibre
6.3 g
Sodiu
957.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate