Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 100 g de tapioca (fécula de mandioca, consultar lista FACE)
- 60 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
- 100 g de fécula de maíz certificada sin gluten
- 30 g de leche en polvo
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato
- ½ sobre de levadura de panadería deshidratada (3-4 g) (consultar lista FACE)
- 1 huevo
- 170 g de leche entera
- 1 cucharada de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
Cobertura
- 100 g de tomate frito
- 100 g de jamón de York en lonchas (consultar lista FACE)
- 120 g de queso emmental rallado casero (o consultar lista FACE)
- 120 - 150 g de queso mozzarella
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 rodajas de piña fresca (aprox. 150 g) cortadas en trozos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2576 kJ / 616 kcal
- Proteine
- 29.22 g
- Carbohidrați
- 63.47 g
- Grăsimi
- 27.45 g
- Fibre
- 3.63 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpanadas criollas
3 Std.
Tartaletas de pimientos confitados
45min
Quiche de puerro y queso gallego
1h
Pastela moruna
5hod. 30min
Empanada murciana de atún
45min
Focaccia de Puglia
1h
Hojaldre de setas y beicon
1h
Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado
20j
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45min
Fajitas integrales de pollo asado
1 Std. 20 Min
Choux de queso
1 Std. 10 Min
Quiche de tomate y atún
30min