Pizza tropical sin gluten

Pizza tropical sin gluten

3.7 11 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

Masa

100 g de tapioca (fécula de mandioca, consultar lista FACE)
60 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
100 g de fécula de maíz certificada sin gluten
30 g de leche en polvo
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de bicarbonato
½ sobre de levadura de panadería deshidratada (3-4 g) (consultar lista FACE)
1 huevo
170 g de leche entera
1 cucharada de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)

Cobertura

100 g de tomate frito
100 g de jamón de York en lonchas (consultar lista FACE)
120 g de queso emmental rallado casero (o consultar lista FACE)
120 - 150 g de queso mozzarella
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de aceite de oliva
2 rodajas de piña fresca (aprox. 150 g) cortadas en trozos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 29.22 g

Calorii 2576 kJ / 616 kcal

Grăsimi 27.45 g

Fibre 3.63 g

Carbohidrați 63.47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sin gluten, sin límites 94 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadas mallorquinas

1h

Empanadas de verde con queso

1h 15 min.

Pan blanco

3h 10 min.

Arepas

50 min.

Pizza con borde relleno de queso

1h

Empanadillas de Lorca

2h

Focaccia de aceitunas negras

1h 35 min.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30 min.

Empanadillas de vigilia

40 min.

Focaccia de Puglia

1h

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3h 35 min.

Costrada mixta

50 min.

Afișare toate