Corona di brioche alla crema di whisky

Corona di brioche alla crema di whisky

4.8 28 evaluare
Prep 30 min.
Total 5h
12 porzioni

Ingrediente

  • 70 - 100 g zucchero a piacere
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca), a pezzi
  • 160 g di latte
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina di forza (contenuto di proteine 13%) + q.b.
  • 1 uovo
  • 80 g di burro a pezzi + q.b.
  • 70 g di liquore alla crema di whisky
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di gocce di cioccolato fondente
  • 250 g di acqua
  • 20 g di succo di limone
  • latte q.b.
  • zucchero a velo a piacere

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 12 porzioni

Sodiu 326 mg
Proteine 82 g
Calorii 14468.3 kJ / 3458 kcal
Grăsimi 110 g
Fibre 24 g
Grăsimi saturate 62 g
Carbohidrați 509 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate