Sari la conținutul principal Căutare
Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera
4.6 127 evaluări
Prep 30 min.
Total 4h 20 min.
8 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Krapfen
  • 170 g di latte
  • 280 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 80 g zucchero
  • 50 g di burro a pezzi
  • 500 g di farina di forza (contenuto di proteine 12%)
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 20 g di succo di limone
Crema pasticcera
  • ½ - 1 stecca di vaniglia si semini estratti
    1 cucchiaino estratto di vaniglia naturale
  • 100 g zucchero
  • 500 g latte intero
  • 5 tuorli
  • 50 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
  • olio di arachidi
  • zucchero a velo (opțional) a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 197.1 mg
Proteine 14 g
Calorii 2003.6 kJ / 478.9 kcal
Grăsimi 12.3 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 6.1 g
Carbohidrați 77.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti cagnolino

4.3(27)

2 Std.

Cookies al cioccolato

4.2(47)

1 Std. 15 Min

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

4.7(10)

40 Min

Cake pops miao

5.0(3)

2 Std.

Torta al limone cotta a vapore

4.3(61)

2 Std. 20 Min

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

4.8(6)

45 Min

Muffin alle mele (senza glutine)

4.3(3)

40 Min

Girelle al Rum e arancia

4.3(90)

7 Std. 30 Min

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5.0(3)

5 Std. 30 Min

Cookies con confetti di cioccolato colorati

4.3(54)

1 Std.

Victoria Sponge cake

4.3(19)

1 Std. 30 Min

Canestrelli al profumo di vaniglia

4.8(23)

1 Std. 20 Min

 Afișare toate