Sauce chasseur

Sauce chasseur

4.3 50 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
80 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'échalotes
1 pincée de feuilles de thym frais
15 g de farine de blé
350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
150 g de vin blanc
1 c. à café de concentré de tomate
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2 g

Calorii 531 kJ / 128 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sauces 11 rețete
Franța

Sauces cuisinées 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce américaine

55 min.

Houmous de carottes rôties

40 min.

Sauce sésame

10 min.

Sauce tomate épicée

25 min.

Gros cornichons frits

15 min.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Tapenade de tomates

5 min.

Dip d'asperges blanches

15 min.

Chutney de poivrons au safran

55 min.

Mayonnaise au poivre

5 min.

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 min.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min.

Afișare toate