Sauce chasseur

Sauce chasseur

4.3 50 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
80 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'échalotes
1 pincée de feuilles de thym frais
15 g de farine de blé
350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
150 g de vin blanc
1 c. à café de concentré de tomate
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2 g

Calorii 531 kJ / 128 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sauces 11 rețete
Franța

Sauces cuisinées 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce béarnaise

20 Min

Vinaigrette au cidre et échalotes

5 Min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 Std.

Pesto menthe, amande et chèvre

15 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Vinaigrette aux fines herbes

10 Min

Rillettes de truite

3 Std. 30 Min

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 Min

Houmous au yaourt à la grecque et herbes

10 Min

Pico de gallo

5 Min

Rillettes de pétoncle

50 Min

Ketchup maison

35 Min

Afișare toate