Sauce beurre blanc

Name: Sauce beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc sec; 250 g de beurre demi-sel

3.5 42 evaluări

Prep 5 min.

Total 20 min.

6 portions

Ingrediente

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec
250 g de beurre demi-sel froid

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 269.5 mg

Proteine 0.6 g

Calorii 1306.1 kJ / 312.2 kcal

Grăsimi 33.8 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 21.4 g

Carbohidrați 1.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sauces cuisinées 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce piquante

4.5(31)

35 min.

Sauce armoricaine

4.2(13)

Sauce hollandaise

4.2(342)

25 min.

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

4.1(23)

30 min.

Sauce chasseur

4.3(51)

35 min.

Sauce béarnaise

4.7(124)

20 min.

Sabayon au vouvray

4.7(3)

15 min.

Houmous haricots blancs et avocat

4.3(15)

10 min.

Sauce à l'oseille

4.3(14)

35 min.

Tartinade d'aubergine et de poivrons

4.5(24)

40 min.

Sauce bolognaise aux lentilles

4.6(353)

35 min.

Fromage à tartiner ail et fines herbes

4.5(27)

12h 5 min.

Afișare toate