Dispozitive și accesorii
Sauce beurre blanc
Prep 5 min.
Total 20 min.
6 portions
Ingrediente
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec
-
250 g de beurre demi-sel froid
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
269.5 mg
Proteine
0.6 g
Calorii
1306.1 kJ /
312.2 kcal
Grăsimi
33.8 g
Fibre
0.3 g
Grăsimi saturate
21.4 g
Carbohidrați
1.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sauces cuisinées
11 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSauce américaine
55 min.
Houmous de carottes rôties
40 min.
Sauce sésame
10 min.
Sauce tomate épicée
25 min.
Gros cornichons frits
15 min.
Bowl de bœuf péruvien et aji verde
1h
Tapenade de tomates
5 min.
Dip d'asperges blanches
15 min.
Chutney de poivrons au safran
55 min.
Mayonnaise au poivre
5 min.
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25 min.
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 min.