Dispozitive și accesorii
Sauce beurre blanc
Prep 5 min.
Total 20 min.
6 portions
Ingrediente
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec
-
250 g de beurre demi-sel froid
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
0 g
Calorii
1310 kJ /
319 kcal
Grăsimi
34 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sauces cuisinées
11 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSauce piquante
35 min
Pesto classique au basilic
10 min
Moutarde
12 godz.
L'incontournable sauce bolognaise
50 min
Sauce sésame
10 min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10 min
Sauce tomate épicée
25 min
Tapenade de tomates
5 min
Dip d'asperges blanches
15 min
Chutney de poivrons au safran
55 min
Mayonnaise au poivre
5 min
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25 min