Sauce aigre-douce aux poivrons

Sauce aigre-douce aux poivrons

4.7 18 ratings

Prep 5 min.

Total 40 min.

8 portions

Ingrediente

50 g de raisins secs de Smyrne
200 g d'eau tiède
100 g d'oignons blancs coupés en quatre
40 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de vinaigre de vin
200 g de tomates coupées en quartiers
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g de sucre en poudre
1 petit morceau gingembres frais râpé (env. 1 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 1 g

Calorii 383 kJ / 91 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sauces cuisinées 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce américaine

55 Min

Houmous de carottes rôties

40 Min

Sauce sésame

10 Min

Sauce tomate épicée

25 Min

Gros cornichons frits

15 Min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 Std.

Tapenade de tomates

5 Min

Dip d'asperges blanches

15 Min

Chutney de poivrons au safran

55 Min

Mayonnaise au poivre

5 Min

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 Min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 Min

Afișare toate