Dispozitive și accesorii
Sauce aigre-douce aux poivrons
Prep 5 min.
Total 40 min.
8 portions
Ingrediente
-
50 g de raisins secs de Smyrne
-
200 g d'eau tiède
-
100 g d'oignons blancs coupés en quatre
-
40 g d'huile d'olive extra vierge
-
50 g de vinaigre de vin
-
200 g de tomates coupées en quartiers
-
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
25 g de sucre en poudre
-
1 petit morceau gingembres frais râpé (env. 1 cm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
1 g
Calorii
383 kJ /
91 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
10 g
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Franța
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