Sauce au roquefort

4.8 480 evaluări

Prep 5 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

40 g d'échalotes
50 g de beurre coupé en morceaux
160 g de roquefort coupé en morceaux
180 g de crème fraîche épaisse
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de fécule de maïs (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 1643 kJ / 398 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Sauces 13 rețete
Franța

Sauces 11 rețete
Franța

Sauces cuisinées 11 rețete
Franța

Sauces pour le barbecue 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce béarnaise

20 min.

Vinaigrette au cidre et échalotes

5 min.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Pesto menthe, amande et chèvre

15 min.

Sauce béarnaise

20 min.

Vinaigrette aux fines herbes

10 min.

Rillettes de truite

3h 30 min.

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 min.

Houmous au yaourt à la grecque et herbes

10 min.

Pico de gallo

5 min.

Rillettes de pétoncle

50 min.

Ketchup maison

35 min.

Afișare toate