Dispozitive și accesorii
Sauce au roquefort
Prep 5 min.
Total 20 min.
4 portions
Ingrediente
-
40 g d'échalotes
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
160 g de roquefort coupé en morceaux
-
180 g de crème fraîche épaisse
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de fécule de maïs (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
9 g
Calorii
1643 kJ /
398 kcal
Grăsimi
39 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSauce piquante
35min
Sauce armoricaine
1h
Sauce hollandaise
25min
Tartinable œufs-avocat aux épices cajun
30min
Sauce chasseur
35min
Sauce béarnaise
20min
Sabayon au vouvray
15min
Houmous haricots blancs et avocat
10min
Sauce à l'oseille
35min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Fromage à tartiner ail et fines herbes
12h 5min