Dispozitive și accesorii
Sauce à l'oseille
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 portions
Ingrediente
-
50 g d'échalotes
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'oseille
-
20 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
2 g
Calorii
885 kJ /
215 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
21 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sauces cuisinées
11 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChutney aux raisins
25 min.
Mayonnaise au yaourt
5 min.
Tartare de saucisson et cornichons
35 min.
Pesto de chou kale, noix et sésame
15 min.
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min.
Sauce piquante
35 min.
Sauce armoricaine
1h
Chutney de pomme
20 min.
Moutarde indienne
15 min.
Sauce hollandaise
Nu există evaluări
Sauce sésame
10 min.
Marinade yaourt-épices
10 min.