Dispozitive și accesorii
Sauce rouille
Prep 5 min.
Total 10 min.
6 portions
Ingrediente
-
40 g d'huile d'olive
-
70 g de mie de pain
-
50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
-
2 gousses d'ail
-
2 piments rouges
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
2 g
Calorii
458 kJ /
110 kcal
Grăsimi
8 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sauces à dipper
11 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSauce américaine
55 min
Houmous de carottes rôties
40 min
Sauce sésame
10 min
Sauce tomate épicée
25 min
Gros cornichons frits
15 min
Bowl de bœuf péruvien et aji verde
1 godz.
Tapenade de tomates
5 min
Dip d'asperges blanches
15 min
Chutney de poivrons au safran
55 min
Mayonnaise au poivre
5 min
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25 min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 min