Dispozitive și accesorii
Sauce rouille
Prep 5 min.
Total 10 min.
6 portions
Ingrediente
-
40 g d'huile d'olive
-
70 g de mie de pain
-
50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
-
2 gousses d'ail
-
2 piments rouges
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
2 g
Calorii
458 kJ /
110 kcal
Grăsimi
8 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sauces à dipper
11 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSauce périgourdine
35 min.
Sauce dieppoise
35 min.
Houmous de betterave
15 min.
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 min.
Sauce choron
20 min.
Sauce sésame
10 min.
Sauce tomate épicée
25 min.
Tapenade de tomates
5 min.
Dip d'asperges blanches
15 min.
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 min.
Chutney de poivrons au safran
55 min.
Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan
45 min.