Sauce tartare

Sauce tartare

4.4 142 evaluări

Prep 5 min.

Total 10 min.

6 portions

Ingrediente

2 - 3 branches de persil frais
2 - 3 branches de cerfeuil frais
3 - 4 feuilles d'estragon frais
3 brins de ciboulette fraîche
15 - 20 g de cornichons au vinaigre égouttés
15 - 20 g de câpres en saumure égouttées
200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 1 g

Calorii 1350 kJ / 328 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Sauces 13 rețete
Franța

Sauces à dipper 11 rețete
Franța

Sauces pour le barbecue 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce à l'oseille

35 min.

Sauce au yaourt

5 min.

Sauce vierge

10 min.

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 min.

Sauce hollandaise

25 min.

Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes

15 min.

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2h 30 min.

Lemon curd sans beurre

20 min.

Sauce sésame

10 min.

Marinade yaourt-épices

10 min.

Sauce tomate épicée

25 min.

Tapenade de tomates

5 min.

Afișare toate