Sauce tartare

Sauce tartare

4.4 155 evaluări

Prep 5 min.

Total 10 min.

6 portions

Ingrediente

2 - 3 branches de persil frais
2 - 3 branches de cerfeuil frais
3 - 4 feuilles d'estragon frais
3 brins de ciboulette fraîche
15 - 20 g de cornichons au vinaigre égouttés
15 - 20 g de câpres en saumure égouttées
200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 153.1 mg

Proteine 0.9 g

Calorii 1267.3 kJ / 302.9 kcal

Grăsimi 34.6 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 0.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Sauces 13 rețete
Franța

Les cornichons 10 rețete
Franța

Sauces à dipper 11 rețete
Franța

Sauces pour le barbecue 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tapenade de Marseille

15 Min

Tartinade de chorizo

5 Min

Guacamole

25 Min

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12 Std. 20 Min

Tartinade au thon à l'avocat

10 Min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 Min

Tapenade de tomates

5 Min

Rillettes de thon à la tomate

10 Min

Houmous au pesto

15 Min

Crème à tartiner fromage frais-radis

5 Min

Tartinable aux radis et curry breton

20 Min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 Min

Afișare toate