Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de noix décortiquées
- 50 g d'échalotes
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de gorgonzola, coupé en morceaux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 5 g de fécule de maïs
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
350
g de pâtes sèches, type fettucine
sau 350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle - feuilles de basilic frais, ciselées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3104 kJ / 743.3 kcal
- Proteine
- 21.8 g
- Carbohidrați
- 65.5 g
- Grăsimi
- 41.8 g
- Grăsimi saturate
- 22 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodiu
- 870.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiz complet au curcuma
45min
Lasagne aux légumes
1h
Risotto lotte et lard
50min
Riz Biryani
45min
Sayadieh (riz épicé au poisson)
50min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h
One pot pasta aux légumes du soleil
30min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Pad thaï aux crevettes
45min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 godz. 45 min
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30min