Versiuni compatibile
Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 heads cauliflower, large, cut in florets (approx. 36 oz), divided
- 10 fresh sage leaves, plus extra to garnish
-
5
sprigs fresh marjoram, leaves only
sau 1 tsp dried marjoram - 5 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 5 oz stale bread, cubed (2 in.)
- 4 garlic cloves
- 6 oz red onions, quartered
- 4 oz celery, cut into pieces (2 in.)
- 4 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz extra virgin olive oil
- 2 tsp salt, plus extra to season, to taste
- 2 tsp freshly ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 8 oz chicken livers
-
8
oz turkey broth
sau 8 oz chicken broth -
4
oz Madeira wine
sau 4 oz sherry
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 573 kJ / 137 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 566 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBasic Parboiled White Rice
35min
Sautéing 16 oz Brussels Sprouts
30min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 min
Cauliflower Mash
25 min
Spanish Rice
30min
Artichokes with Garlic Tarragon Butter
40min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 Min
Basic Quinoa
35min
Dirty Rice
1h 5min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20 min
Black Beans
30min
Steamed Corn on the Cob
25 min