Salt-free Vegetable Stock Paste

Salt-free Vegetable Stock Paste

4.9 43 evaluări
Prep 20 min.
Total 50 min.
500 g

Ingrediente

  • celery stalks washed, cut in pieces
    200 g
  • carrots washed, peeled, cut in pieces
    250 g
  • onions quartered
    100 g
  • tomatoes washed, cut in pieces
    100 g
  • courgettes washed, cut in pieces
    150 g
  • fresh mushrooms washed, halved if large
    50 g
  • garlic clove
    1
  • dried bay leaf (opțional)
    1
  • fresh mixed herbs washed (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
    6 sprigs
  • fresh parsley leaves only, washed
    4 sprigs
  • olive oil
    15 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 20 g

Sodiu 15.5 mg
Proteine 0.5 g
Calorii 76.1 kJ / 18.2 kcal
Grăsimi 0.7 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 0.1 g
Carbohidrați 2.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate