![Tarta integral de cebollas Tarta integral de cebollas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83927d65-8c46-4575-87e6-04890371f2b8/Derivates/247354e7-53f4-4fcb-9a6f-84ac6894b45b.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 210 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 110 g de mantequilla en trozos, y un trozo más para engrasar
- 70 g de agua muy fría
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de queso manchego semicurado (Gruyère, Emmental, Gouda...), en trozos
- 320 g de cebollas variadas (marrones, moradas, chalotas y cebolletas) en rodajas de 1 cm (ver sugerencia)
- 1 cucharada azúcar moreno
- 1 cucharada vinagre balsámico
- 300 g de leche
- 1 huevo
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 120 g de dados de beicon (opțional)
- 1 - 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1431.5 kJ / 342.1 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carbohidrați
- 27.9 g
- Grăsimi
- 21.9 g
- Grăsimi saturate
- 11.5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 349.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCoca de ensaimada con sobrasada
10 Std. 30 Min
Hojaldre de setas y beicon
1 Std.
Empanadilla XXL con pisto y atún
2h 10min
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2h 30min
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25 Min
Quiche con verduras de primavera
50 Min
Panecillos tiernos para desayuno
2 godz. 20 min
Mini pizzas
1 godz. 30 min
Pañuelos carbonara
35 Min
Palitos de queso y orégano
2 godz.
Empanadillas de maíz y beicon
2h 30min
Tequeños
45 Min