Gerbeaud Cakes

Gerbeaud Cakes

4.5 13 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
24 pieces

Ingrediente

Filling
  • walnuts whole
    8 oz
    8 oz hazelnuts, without skin
  • sugar
    8 oz
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • dark raisins
    2 oz
Dough
  • whole milk
    2 oz
  • active dry yeast
    1 tsp
  • unsalted butter diced, room temperature
    8 oz
  • sour cream
    2 ½ oz
  • sugar
    1 ½ oz
  • egg yolk from large egg
    1
  • all-purpose flour
    17 ½ oz
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • apricot jam divided
    6 oz
  • dark chocolate chips
    5 oz
  • unsalted butter diced
    2 oz

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 48 mg
Proteine 5 g
Calorii 1410 kJ / 377 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate