Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Massa
- 250 g água
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 25 g azeite
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 200 g farinha tipo 65
- 200 g farinha integral
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 200 g queijo mozarela
- 1000 g água
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 300 g brócolos cortados em raminhos
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebola roxa cortada em lâminas
- 30 g azeite
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 1 pitada de pimenta
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 715 kJ / 171 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePastéis de bacalhau
45 Min
Empadas de bacalhau
1小时 20 分钟
Pãezinhos macios de leite
1 Std. 45 Min
Miniquiches à bolonhesa
1 Std.
Croquetes
3 Std.
Empada de frango e alho-francês
50 Min
Quiche de atum e tomilho-limão
45 Min
Almofadinhas de soja e caril
1h 10min
Empada de bacalhau
1小时 20 分钟
Bolinhos de bacalhau
1 Std.
Monstros de puré de batata
2h 5min
Lasanha de chouriço e salsicha
1h 5min