Plátanos asados con queso y mojo verde

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8 13 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 raciones

Ingrediente

Plátanos asados
  • 6 plátanos
  • 100 g de queso palmero cortado en 6 tiras
    100 g de queso Idiazábal, cortado en 6 tiras
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de agua
  • 50 g de azúcar glas
Mojo verde
  • 1 diente de ajo
  • 10 - 15 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • ½ cucharadita de sal
  • 75 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de vinagre

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 4.4 g
Calorii 2051 kJ / 491 kcal
Grăsimi 33.9 g
Fibre 3.1 g
Carbohidrați 41.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate