Plátanos asados con queso y mojo verde

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8 13 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 raciones

Ingrediente

Plátanos asados

6 plátanos
100 g de queso palmero cortado en 6 tiras

100 g de queso Idiazábal, cortado en 6 tiras
50 g de mantequilla en trozos
500 g de agua
50 g de azúcar glas

Mojo verde

1 diente de ajo
10 - 15 ramitas de cilantro fresco solo las hojas
½ cucharadita de sal
75 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de vinagre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 4.4 g

Calorii 2051 kJ / 491 kcal

Grăsimi 33.9 g

Fibre 3.1 g

Carbohidrați 41.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina Vegetariana 14 rețete
Mexic

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 min.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 min.

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 min.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 min.

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1h 40 min.

Patatas bravas en tempura

1h 10 min.

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40 min.

Brazo de patata

45 min.

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45 min.

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45 min.

Croquetas de gambas

9h 10 min.

Afișare toate