Viltgryte med rotgrønnsaker og svisker

Viltgryte med rotgrønnsaker og svisker

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 50 min.

4 porsjoner

Ingrediente

hvitløksfedd
2
løk i skiver (5 mm)
200 g
olivenolje
20 g
viltkjøtt uten bein, delt i biter (2 cm)
600 g
hvetemel
1 ½ ss
gulrøtter delt på langs, deretter delt i skiver (3 cm)
300 g
flaskegresskar delt i biter (3 cm)
250 g
tomatpuré
30 g
portvin
50 g
vann
700 g
oksebuljong terning (til 0,5 l) smuldret
1
1 toppet ts oksebuljong paste
havsalt pluss ekstra etter smak
1 ts
malt svart pepper pluss ekstra etter smak
¼ - ½ ts
rosmarin, fersk kun blader
2 kvister
laubærblad, fersk
2
plommer, tørkede, uten stein
120 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsjon

Sodiu 952 mg

Proteine 37 g

Calorii 1645 kJ / 391 kcal

Grăsimi 8 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Jul med Thermomix® 20 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kung Pao kylling

Nu există evaluări

Tradisjonell østerriksk gulasj

Nu există evaluări

Pulled pork burger

Nu există evaluări

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Nu există evaluări

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Nu există evaluări

Pastasaus av skinke og purre

Nu există evaluări

Biff i stout

Nu există evaluări

Kroningskylling

Nu există evaluări

Tandoori kyllingwraps

Nu există evaluări

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Nu există evaluări

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Nu există evaluări

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Nu există evaluări

Afișare toate